春節假期才過(guò)，不少市民又開(kāi)始忙著(zhù)挑元宵，準備選出最鐘意的留到正月十五。記者從護國寺小吃總店了解到，假期中就有不少顧客打電話(huà)咨詢(xún)元宵外賣(mài)和口味等信息。為方便大家購買(mǎi)，店里特意將元宵按照15個(gè)一盒、30個(gè)一袋提前進(jìn)行分裝，并提供外賣(mài)平臺銷(xiāo)售、預約分時(shí)段領(lǐng)取、三公里內免費配送等服務(wù)，受到市民歡迎。
在各種口味的元宵當中，鮮榴蓮現打餡、現搖現售的元宵已成為護國寺小吃總店每年的“元宵名片”，不少顧客都沖著(zhù)這口兒專(zhuān)門(mén)前來(lái)。護國寺小吃總店經(jīng)理王新梅介紹，目前單店每天元宵外賣(mài)銷(xiāo)量在四五百斤左右，其中榴蓮餡元宵占到一二百斤�！皫缀跻簧衔缇唾u(mài)光了，建議大家提前打電話(huà)預訂�！�
隨著(zhù)元宵節臨近，店里元宵現搖現售的工作量隨之增大�！暗搅嗽澢皟商�，師傅們早上五六點(diǎn)鐘就得開(kāi)始搖元宵，元宵外賣(mài)銷(xiāo)量也會(huì )直線(xiàn)上升，預計超過(guò)一千斤�！蓖跣旅氛f(shuō)。
除了榴蓮餡元宵和黑芝麻、巧克力、山楂等傳統口味元宵之外，今年護國寺小吃總店還新添花生鈣奶口味的元宵，以及元宵外面裹上炒豆面的新吃法。
不光護國寺小吃總店、阜成門(mén)店、地安門(mén)店等店，今年鴻賓樓、烤肉宛、烤肉季、砂鍋居、柳泉居、又一順、西來(lái)順、玉華臺等老字號也都提供元宵外賣(mài)，方便市民購買(mǎi)。峨嵋酒家的湯圓今年同樣走俏，目前外賣(mài)已售出9成，僅剩少量存貨�！盀榱俗尨蠹夷茉谡率宄陨隙脶覝珗A，我們還會(huì )再零散制作一批�！倍脶揖萍疫B鎖店總經(jīng)理張玉明說(shuō)。
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（責任編輯：
李冬陽(yáng)
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