生產(chǎn)企業(yè)是產(chǎn)品的制造者，是產(chǎn)品質(zhì)量安全的第一責任人，所以生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)能力和管理水平直接影響到產(chǎn)品的質(zhì)量安全。目前，嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全問(wèn)題仍然存在，部分企業(yè)盲目地將配方作為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)手段，造成產(chǎn)品配方過(guò)多、過(guò)濫等，影響了消費者的選擇，生產(chǎn)過(guò)程中頻繁更換配方也對產(chǎn)品質(zhì)量安全帶來(lái)隱患。為此，食藥監總局近日出臺《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法》，對國內生產(chǎn)與進(jìn)口產(chǎn)品實(shí)施統一注冊管理，明確要求，配方注冊的主體應該是生產(chǎn)企業(yè)，生產(chǎn)企業(yè)應當具備研發(fā)能力、生產(chǎn)能力和檢驗能力3種能力，要實(shí)施危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系，對出廠(chǎng)產(chǎn)品開(kāi)展逐批檢驗，構建覆蓋全過(guò)程的監管制度。

　　同時(shí)，食藥監總局自今年起堅持“以預防為原則”全面推進(jìn)體系檢查范圍，力促在3年內實(shí)現嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)體系檢查全覆蓋，督促生產(chǎn)企業(yè)嚴格執行各項管理制度，全面提升嬰幼兒乳粉質(zhì)量管理水平。 （經(jīng)濟日報記者 郭靜原整理）