中國消費者報報道（記者孟剛）開(kāi)蓋酒、開(kāi)盒酒、換瓶酒……這些包裝不完整但價(jià)格誘人的名酒產(chǎn)品，能買(mǎi)嗎？近日，《中國消費者報》記者調查發(fā)現，部分酒商在直播間、二手平臺售賣(mài)低價(jià)白酒，商家宣稱(chēng)此類(lèi)產(chǎn)品為包裝受損的開(kāi)盒酒、開(kāi)蓋酒、掃碼酒。專(zhuān)家提醒消費者，開(kāi)蓋酒等產(chǎn)品可能存在食品安全隱患，不建議購買(mǎi)。

開(kāi)蓋酒售價(jià)較低

近日，記者調查發(fā)現，在直播平臺和二手交易平臺上，不少商家售賣(mài)原廠(chǎng)包裝被破壞的白酒產(chǎn)品；部分直播間還通過(guò)團購代金券等隱蔽形式售賣(mài)開(kāi)蓋酒、開(kāi)盒酒。

11月25日，某短視頻平臺直播間，整箱6瓶裝的53度500ml規格圓習酒（無(wú)積分）顯示到手價(jià)380元。在電商平臺官方旗艦店，同規格產(chǎn)品到手價(jià)為每箱590元。主播稱(chēng)產(chǎn)品是正品，“無(wú)積分”就是已開(kāi)蓋掃碼，同時(shí)強調產(chǎn)品瓶蓋有2層，僅打開(kāi)外層掃碼，未真正開(kāi)封、未接觸空氣。

二手交易平臺上有不少開(kāi)蓋酒在售。記者截圖

同日，記者在某二手交易平臺以“開(kāi)蓋酒”為關(guān)鍵詞搜索，發(fā)現涉及的白酒品牌較多：五糧醇整箱售價(jià)199元、老珍酒整箱315元、潭酒1935整箱210元、臺源酒整箱210元，洋河夢(mèng)之藍6+每瓶售價(jià)380元、瀘州老窖特曲（500毫升）每瓶199元、紅西鳳1978（52度500毫升）每瓶255元、汾酒青花20每瓶240元、國臺國標10年每瓶260元、董酒G6每瓶225元。

商家稱(chēng)換瓶酒很劃算。記者截圖

一位售賣(mài)開(kāi)蓋郎酒紅花郎（15）的賣(mài)家稱(chēng)，開(kāi)蓋核銷(xiāo)的產(chǎn)品每瓶售價(jià)266元，核銷(xiāo)掃紅包需要用瓶蓋里的二維碼。該賣(mài)家還銷(xiāo)售紅花郎（15）換瓶酒，售價(jià)為238元，價(jià)格比開(kāi)蓋酒更低。賣(mài)家解釋稱(chēng)，換瓶酒產(chǎn)品為品鑒裝，公司要求回收空瓶和瓶蓋，因此將酒倒入其他紅花郎（15）瓶中售賣(mài)，“自己喝或朋友喝都很劃算”。

二手平臺上商家售賣(mài)開(kāi)盒酒。記者截圖

除了開(kāi)蓋酒、換瓶酒外，二手平臺上還有商家售賣(mài)“開(kāi)盒不開(kāi)蓋”的開(kāi)盒酒，涉及青花郎、國窖1573、習酒君品、水井坊等。比如郎酒旗下大單品青花郎，有商家宣稱(chēng)“53度500毫升、帶亞克力外殼，無(wú)紅包，開(kāi)盒而已”，售價(jià)289元。記者發(fā)現，品牌官方旗艦店該產(chǎn)品售價(jià)每瓶超過(guò)700元。此外，不少商家宣稱(chēng)“無(wú)損開(kāi)蓋”，比如一位銷(xiāo)售品味舍得的商家宣稱(chēng)：“無(wú)損，不開(kāi)蓋（焊點(diǎn)已開(kāi)），內蓋不動(dòng)，酒體不接觸空氣，可長(cháng)期儲存?！?/p>

部分直播間還通過(guò)銷(xiāo)售所謂代金券，成為開(kāi)蓋酒、開(kāi)盒酒等產(chǎn)品的流通渠道。11月25日，記者在某直播間看到，其銷(xiāo)售的白酒幾乎涵蓋市場(chǎng)主流產(chǎn)品，在該直播間下單即關(guān)聯(lián)的君合美酒類(lèi)供應鏈店鋪，主播全程強調低價(jià)優(yōu)勢，比如汾酒青花30復興版每盒售價(jià)460元（官方旗艦店每盒售價(jià)超過(guò)800元），潭酒紅潭一箱售價(jià)730元。直播間里有消費者稱(chēng)怕酒被調換，主播回應“產(chǎn)品是正品，不相信我可以不買(mǎi)”。

官方售后難保證

不少消費者對開(kāi)蓋酒、開(kāi)盒酒這類(lèi)產(chǎn)品感到困惑：商家為何要特意打開(kāi)白酒包裝再售賣(mài)？為何這類(lèi)產(chǎn)品售價(jià)比正常產(chǎn)品低很多？業(yè)內人士解釋稱(chēng)，開(kāi)蓋酒等產(chǎn)品的出現，一方面是部分經(jīng)銷(xiāo)商受酒企紅包核銷(xiāo)活動(dòng)誘惑，為套利而破壞產(chǎn)品包裝；另一方面，酒企向銷(xiāo)售渠道壓貨，加劇了經(jīng)銷(xiāo)商的庫存和資金壓力，經(jīng)銷(xiāo)商不得不通過(guò)非正規渠道出貨。還有部分商家借超低價(jià)進(jìn)行炒作。

針對商家“無(wú)損開(kāi)蓋”的說(shuō)法，山東省濟南市一位白酒代理商告訴記者，事實(shí)上只要涉及開(kāi)蓋，很難做到無(wú)損。不少白酒產(chǎn)品必須擰開(kāi)瓶蓋才能掃碼核銷(xiāo)，即便有的品牌設計有內外層瓶蓋，無(wú)需開(kāi)封，但也會(huì )破壞原包裝。

山東省個(gè)體私營(yíng)企業(yè)協(xié)會(huì )酒業(yè)分會(huì )秘書(shū)長(cháng)歐陽(yáng)千里補充說(shuō)，白酒開(kāi)蓋方式多樣，比如用線(xiàn)拔頭、升溫拔頭、撕帽換頭等。有些場(chǎng)景下，銷(xiāo)售者會(huì )讓消費者現場(chǎng)自行開(kāi)蓋，經(jīng)銷(xiāo)商或終端門(mén)店套取費用后，由消費者帶走開(kāi)蓋酒。

北京紅颯律師事務(wù)所主任律師黃啟瑞表示，開(kāi)蓋酒、光瓶酒通過(guò)非正規渠道低價(jià)銷(xiāo)售的行為，涉嫌違反《食品安全法》《商標法》等法律法規。這些包裝被破壞的酒品，為假冒偽劣產(chǎn)品提供了可乘之機——回收的真瓶蓋、真外盒可能被用于制售假酒，形成“真包裝裝假酒”情況，存在安全隱患。

記者了解到，近年來(lái)，多家酒企針對開(kāi)盒酒、開(kāi)蓋酒等產(chǎn)品發(fā)布聲明，明確表示針對此類(lèi)產(chǎn)品，不再提供檢驗服務(wù)和售后服務(wù)，不對其承擔質(zhì)量保證責任。

黃啟瑞表示，開(kāi)瓶酒等商品的流通違反相關(guān)法律規定，既改變了商品原始狀態(tài)，也可能侵害酒企合法權益。如果消費者明知此類(lèi)產(chǎn)品違規仍執意購買(mǎi)，需自行承擔相應風(fēng)險。

存在食品安全風(fēng)險

購買(mǎi)開(kāi)蓋酒還可能面臨食品安全風(fēng)險，中國農業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養工程學(xué)院副教授朱毅告訴記者，開(kāi)蓋酒的安全隱患在于包裝完整性被破壞后，食品安全風(fēng)險的不確定性，以及難以厘清不確定性風(fēng)險的具體來(lái)源并明晰責任。此外，開(kāi)蓋后的酒瓶可能為不法商販提供了便利，存在真酒被抽出部分再兌水或摻入廉價(jià)酒，甚至添加甲醇等隱患。

酒類(lèi)分析師肖竹青提醒消費者，購買(mǎi)開(kāi)蓋酒看似撿到便宜，實(shí)則可能買(mǎi)到劣質(zhì)酒甚至假酒。開(kāi)蓋后，酒體接觸空氣、污染源后容易變質(zhì)。由于這類(lèi)產(chǎn)品缺乏標簽溯源信息，一旦出現問(wèn)題，平臺、主播、商家容易互相推諉責任，加之消費者缺乏購物憑證，維權成本較高。

記者了解到，今年以來(lái)，多地市場(chǎng)監管部門(mén)以及消費者組織發(fā)布開(kāi)蓋酒消費提示。今年1月，四川省保護消費者權益委員會(huì )、重慶市消費者權益保護委員會(huì )、河南省消費者協(xié)會(huì )、山西省消費者協(xié)會(huì )聯(lián)合發(fā)出提醒，開(kāi)蓋酒、換瓶酒、光瓶拆分酒等存在極大的安全風(fēng)險，瓶裝白酒產(chǎn)品瓶蓋被打開(kāi)，酒體便失去了原有的密封保護，容易受到空氣、灰塵、微生物等污染源的侵襲，可能導致酒液變質(zhì)，產(chǎn)生有害物質(zhì)，極易引發(fā)食品安全風(fēng)險，威脅消費者人身安全。

多地消費者組織建議消費者，選擇正規渠道購買(mǎi)白酒，警惕超低價(jià)開(kāi)蓋酒、光瓶酒等品牌白酒。購買(mǎi)白酒盡量到大型商場(chǎng)、知名連鎖超市、酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)店或有合法資質(zhì)的網(wǎng)絡(luò )商家購買(mǎi)。正規渠道通常有嚴格的進(jìn)貨把關(guān)機制，能夠最大程度地降低消費風(fēng)險。面對超低價(jià)兜售的開(kāi)蓋酒、光瓶酒等產(chǎn)品要保持理性，不要盲目追求低價(jià)劃算，更不能輕信商家所謂原裝、真品等說(shuō)辭。